2011年8月29日月曜日

よみうりカルチャー講座始まります!

この秋、香久家が新たな試みを始めます。

町屋文化センター内、よみうりカルチャー講座の一つとしてこの10月より講座を担当することになりました。


講座名は・・・・


「プロが教える手軽なごちそう」


でございます。

マスターが講師となり、家でも作れる手軽なごちそうをお伝えします。
和洋中と幅広く料理を提供している香久家のマスターならではの料理講座です。
講座は香久家、お店の中で行います。マスターが作るのを見ていただくのと、実際に作業もしていただきます。

そして恥ずかしながら私、おかみは野菜ソムリエの資格を持っておりますので、旬の野菜のお話なんかをさせていただければと思っております。

最後には試食もあり、作った料理に合ったお酒もお出しする予定です。


10月より12月まで月1回、第2水曜 11:00~13:30まで。

詳細はよみうりカルチャーさんのホームページ(下記)をご覧ください。

http://www.ync.ne.jp/machiya/kouza/201110-14030001.htm


宜しくお願いします!



本日の朝刊折込に入りました、カルチャー講座のご案内。
荒川区全域?に入ったようです。

そのチラシの一番目立つところにうちの講座が!
マスターの写真付。
ちょっとこわい顔してますが、優しいマスターです。



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