2013年8月30日金曜日

9月の営業ご案内

ご案内です。

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◆9月のお休み
毎週水曜曜日、17日(火)


◆9月のランチ休業日
毎週土日、祝日


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まだまだ暑さが厳しいです。体調にはくれぐれもお気をつけて・・・

2013年8月27日火曜日

四国へ行ってきました~小豆島・高松編

旅の続き。。。

2日目は朝から高知市内を観光した後、高速バスで高松に向かい、そこからフェリーで小豆島に入りました。小豆島は私おかみがずっと行きたいと思っていた場所なんです。小説から映画にもなった「八日目の蝉」を読んで、主人公が最後に過ごしたのが小豆島でその景色を一度見てみたいなと思っていたのと、なかなか島に行く機会もなかったので、今回私の願いを聞き入れてもらい小豆島に宿泊することができました。

そんな小豆島の風景をご紹介します。
小豆島も相変わらず暑かったですが、それはそれは美しい景色を見ることができました。

まずは小豆島で一番有名な景色がこちら。ギリシャとの友好の記念に建てられた風車が日本とは思えない景色を作り出しております。

いつまででも眺めていたくなるような景色でした。
海がこんなにも青いとは・・・

海と同じくらいに空も青く、風車も絵になります。

小豆島の名産の一つにオリーブがあります。
公園内にはオリーブの木もたくさん植えられてました。

そしてこちらが干潮の時だけに現れる道、その名も「エンジェルロード」。 夕暮れ時に見ましたがそれはそれは幻想的な景色でした。向こうの島まで歩いて渡れるんです。

この景色も見たかったものの一つ。
本当に天気には恵まれて最高でした♪

島の景色って独特です。
海と山がものすごく近くて、今までに見たことのない風景に
たくさん出会えました。

小豆島の名産品はオリーブの他、そうめん、醤油も有名です。醤油は「醤の郷」という、醤油を作る工場などが集まっている場所もあり、中でも有名な「マルキン醤油記念館」にお邪魔しました。

普通に撮るのじゃつまらないと、
よくわからないポーズをとるマスターです。

中では醤油の歴史や作り方など色々展示してあります。
マスターの手にいるのはここのキャラクター、マルキン金魚です。
写真を撮ると浮かんでいるようにとれるトリックアートみたいになってます。

ここに来た人が100%食べるであろう、有名な「醤油ソフトクリーム」。
お味は・・・とっても美味しかったです!!
キャラメルのような味がしてこれはオススメです♪
 

そしてこちらは近くのつくだ煮やさんにある、
「つくだ煮ソフトクリーム」。ハートのは昆布のつくだ煮です。
ソフトクリームのはしごしてしまいました。。こちらも美味しかったです☆
 
 最後はやっぱりそうめん!これは食べておかないとですよね~

ノーマルのそうめん。
暑い中動き回ったので最高に美味しかったです♪

こちらはオリーブそうめん。
名産品がコラボしておりました。
 
美しい島を後に、最後は高松で本場の讃岐うどんを食して帰路につきました。高松も本当に暑かったです。。

伺ったのは「うどんバカ一代」。高松でも3本の指に入る有名店だと、タクシーの運転手さんも言ってました。普段は外まで行列が絶えないようですが、行ったときにはちょうど入れました。

本場の讃岐うどん!!
楽しみでーす☆

私はぶっかけを頂きました。
麺に弾力があって今まで食べたことにない味わい!
だしがものすごく美味しい!

マスターは最初にかけうどんを食べ、あまりの美味しさに
釜玉うどんをまた注文して食べておりました。
本場の味、素晴らしかったです♪♪


というわけで、長々と見ていただきありがとうございました。

念願の四国に行くことができ、想像をこえた美しい景色、本場の料理を食し、リフレッシュすることができました。まだまだ日本にも素晴らしいところはあるんだなと感じる旅でした。

フェイスブックには載せましたが、小豆島で「たまごかけご飯しょうゆ」を買ってきておりますので、今、たまごかけご飯をご注文いただくと、もれなくついてきます。おかみも食べましたがとっても美味しいです♪お店にいらした際には是非食してみてくださいませ(^^)/


2013年8月26日月曜日

四国へ行ってきました~高知編~

というわけで、先週の夏休みの模様をご紹介。四国へ行ってきました。全日、天気には恵まれましたが、恵まれすぎたというのでしょうか、ものすごい暑さでございました。。東京は違って日差しがささるような感じで、今年の猛暑を痛感した旅でもありました。

まず1日目は高知へ。
早速空港では龍馬さんがお出迎えです。

テンション上がってきます↑↑
ちなみにマスターは四国初上陸でございます。
そしてすぐに桂浜へ向かいました。
有名な龍馬像を見なければ旅は始まらない・・・という感じで☆

近くでみると大きい!
雲一つない晴天です。
そして桂浜から見える素晴らしい海の景色をご覧ください!
感動しました☆龍馬さんもこの海を見ていたのかな~なんて・・・・




高知名物のアイスクリン。
昔ながらのアイスです。暑さですぐにとけちゃいました。。
近くにある龍馬記念館では龍馬さんの直筆の手紙や一緒に日本を変えようと戦った仲間たちとの様子など色々展示してあり、何年か前かにNHKの大河ドラマ「龍馬伝」を見ていた私たちにとってはそれはそれは興味深いものでした。
やはりこういう記念館などはその人物を知っているのと知らないのでは面白さが全然違いますね~

何よりも龍馬さんが今の私と同じ歳で暗殺され、この世を去ったというのには考えさせられます。それまでに成し遂げた偉業は今も語り継がれるもので、なんだか感慨深かったですね。同じ歳なんて・・・

龍馬さん、素晴らしい!
最後に握手して桂浜を後にしました。
 
そして高知市内に戻り、お楽しみのお食事♪♪
有名な「ひろめ市場」へ。観光客だけではなく、地元の方たちも多く訪れる場所です。海産物などを売るお店の他、飲食の店もたくさんあり、屋台村のような感じでとっても賑わってます。

高知の台所ってところでしょうか、ひろめ市場。
たくさんお店があって楽しめました。
 
食べるところはこんな感じ。
食べたいものを好きなお店から買って食べます。
色々食べられるし、居心地もよかったです。
 
高知出身の常連さんに是非行ってほしい!と言われていた「明神丸」。
藁焼きのカツオのたたきが有名です。超人気店のようで、お店が開いたとたん大行列ができておりました。もちろん地元の方もたくさん並んでます。

一番有名なのがこの看板にもなっている「藁焼き塩たたき」。
並んででも絶対食べま~す!

その場で焼いてくれてます。
期待度がさらに上がります↑↑
そしてこちらが、その「藁焼き塩たたき」です!

 
 びっくりしました、その美味しさに・・・
今まで食べていたカツオのたたきはなんだったんだろうって思うほど衝撃の美味しさ。脂もしっかり、でもしつこくなく、とろける感じで新鮮だからこその味わいかなと思いました。塩もさっぱりしていていいですね~
こちらは普通のたたきでポン酢で食べます。
こちらの方はにんにくスライスと一緒に食べるのが一般的なようです。

もちろんマスターはビールとともに。
大好きなラガーで乾杯です。
 

桂浜の景色に感動し、龍馬さんに触れ、そして念願の本場カツオのたたきを食し、高知1日目は大満足でございました。

まだまだ旅は続きます。この続きはまた後日ということで、お楽しみに☆☆

2013年8月23日金曜日

夏休みいただきました。

ブログの更新がしばらく滞っておりまして失礼いたしました。

今週月曜日から木曜日まで夏休みいただきまして、本日より営業しております!

お正月ぶりの長いお休み、リフレッシュさせていただきました。

遠くまで行ってまいりましたのでその模様は後日、たっぷりとご紹介させていただきたいと思います。

取り急ぎ、ご報告まで。。。

残暑厳しいですがみなさまどうぞお体お気をつけてお過ごしくださいませ(^^)/

2013年8月12日月曜日

お盆。。暑すぎますっ!!

お盆に入りました。

東京ならず、日本各地、この土日と今日もものすごい暑さで大変なことになっております!!先ほど見たら高知で国内観測史上初の41度を観測したとか。。。東京も37度?38度?くらいになっていて、外に出ると熱風がものすごく、アスファルトだからでしょうか、夜になっても気温が下がらずちょっと体感したことのない暑さです。。。

お盆ということもあると思いますが、日中は人がまばらでございます。。みなさまも水分補給、休息をとってこの暑さを乗り切りましょう♪

香久家はお盆も営業しております。お盆中は夜のみの営業ですが、新作メニューも始まりましたので、どうぞご来店くださいませ☆

◆新作メニュー①「牛すじと九条ネギのチヂミ 800円」

人気のチヂミシリーズの新作です♪
今回は贅沢にも和牛の牛すじを使い、アクセントに九条ネギを合わせました。
特製ピリ辛ソースでお召し上がりいただきます。
 ◆新作メニュー②「塩豚バラ肉のスモーク 700円」

塩漬けにした豚バラ肉を桜チップで自家製スモークしました。
ほどよい塩気と薫香がとーっても絶妙です。
お酒も進む、オススメ一品です☆
◆新作デザート(数が少ないのでお早目に!)

・濃厚ブルーベリーチーズケーキ
 →チーズほぼ100%で作られた超濃厚チーズケーキです。

・かぼちゃと胡桃のチーズケーキ
 →女性が大好きなかぼちゃと胡桃を合わせてみました♪



それでは、みなさまもお体に気をつけて、楽しいお盆休みを・・・(^^)/

2013年8月5日月曜日

8月!

8月に入りました。今日も暑いですね~今週末からはお盆休みが始まって、帰省したりお出かけしたりって方も多いですかね?天気予報を見るとちょうどお盆の頃からまた猛暑がやってくるようです。まだまだ暑さは続きますね~

でもなんだか8月っていうだけで、休みがあるなしにかかわらず夏休み気分になってしまうのは私だけでしょうか。。そんな気分にさせてくれるのも夏ならではですね。

さて、今年は“栽培ブーム”が香久家に訪れて、しいたけやバジル、ミントなど色々なものを育ててみました。そんな中、最近のマスターのマイブームが、「豆苗」のようです。一度使った豆苗をもう一度水耕栽培で育てており、これがまたよく育つんです。

豆苗を可愛がるマスターの巻。
なんだかムツゴロウさんみたいになってますけど(笑)
一生懸命育つ姿がかわいいんだそうです。
3月に始めたバジルもこんなに大きくなりました。

この間、マルゲリータを作ってもらい、
この自家製バジルをのせて食べてみました。
ちゃんとバジルでした!
このバジルを使ったマルゲリータが食べてみたい!という方は是非お声かけください。香久家の中で大きくなった完全無農薬バジルです。

☆お客さまからいただきました☆

北海道ご出身の常連さんより富良野のメロンです!
とーーっても大きいんです。大好きなメロン♪
ありがとうございます☆

常連さんより愛知のお土産。
三ヶ日みかん、有名ですよね~
わざわざ届けていただき、ありがとうございました☆