お初な試み☆野菜ケーキ☆

初めての試みです。

野菜を・・・・・ケーキにしてみました。

選ばれたのは「じゃがいも」。

“十勝こがね”と“きたあかり”という品種のおいもを使って、
チーズケーキにしてみました。

この二つのおいもは蒸して食べたらまるで栗のような甘さで、これはスイーツにもいけるかも？！ということで、挑戦してみました。

今朝、できたてをいただきました。


・・・・・・・おーーーいしーーーい！！！！！！


おかみ、久々のヒット！じゃがいもの甘さがいきていて、チーズとの相性バッチリ☆


早速ランチで常連さんに「新作ケーキあります」といってオススメしたところ、


「言われなければじゃがいもとは思えない！」

「甘さが上品でいくらでも食べられる！」


とお褒めの言葉をいただきました（＾＾）


売り切れ必至です。お早目にどうぞ～

じゃがいものチーズケーキ
使用しているおいもの黄色さが出てます。
本当にオススメです♪