梅雨入り

梅雨の季節が始まりました。
この土日は台風の影響もあってか、一日中雨が降ってます。強く降る時間帯もあって、なかなか外を歩いている人も少ないです。。

今年は去年よりも17日も早い梅雨入りだとか。
・・・・となると、梅雨明けも早いわけで、そうなると今年は夏が長いのか・・・・？？と考えてしまいます。今年の夏の課題は何と言っても「電力不足をどう乗り切るか」です。とは言っても香久家にとっては初めての夏を迎えるわけで、お店がどのくらい暑くなるのか、お客さんの入りや夏の嗜好がわからないので頭を悩まされる夏になりそうです。

けれど夏には夏の楽しみがたくさんあるので、このジメジメの季節を乗り越えて、気持ちいい夏を迎えたいです♪


さてさて話題は変わりまして、先日更新しましたお店のメニューランキングをご紹介したいと思います。

☆香久家人気メニューランキング☆

1位　ピザ
2位　オリジナル焼きそば
3位　ポテトサラダ
4位　ミックスポテトフライ
5位　バーベキュースペアリブ

注目すべきは、「ピザ」が初登場いきなりの1位を獲得！です。
春から始めたピザ、おかげさまで大好評をいただいておりましてしょっちゅうマスターはピザ生地を練ってます(笑)
来月よりピザメニューが夏バージョンに変わりますので、乞うご期待！

それでは、気温の差が激しいので皆様、体調にはくれぐれもご注意くださいませ。

5/30（月）貸切営業となります。

来たる5／30（月）は夜、貸切営業となります。

そのため、21時以降の営業となりますので宜しくお願いいたします。

お酒いろいろ。

先日、キリンビールさんにこんなものを作っていただきました。

自慢の生ビール490円（中ジョッキですが大きめです）
生小グラス280円で提供中♪

ビールサーバーの点検に来てもらった時、「綺麗に洗浄できてますね！」とお褒めの言葉をいただき、オリジナルのポスターを作ってもらいました。
これから、生ビールがおいしい季節がやってきます！
まずは一杯、キリンビールさんお墨つきの香久家の生ビールをどうぞ☆


次は日本酒。震災以降、東北の復興のために！ということで東北の日本酒を選ばれるお客様が増えてます。それ以外でも日本酒は人気がありますので、最初より種類がどんどん増え、現在9種類揃えております。今後ももっともっと増やしていく予定です！

日本酒リスト。
最近の一番人気は山形の「初孫」です。辛口！

最後に女性に圧倒的な人気の梅酒。現在11種類そろってます。近いうちに新しい梅酒を入れたり入れ替え予定！お楽しみに～

梅酒の一番人気は「アロマ梅酒」。
私もオススメします。フルーティーでこくがあって美味しいです。

素晴らしき・・・

絵を描いていただきました。

私の父のご友人で、某有名ブランドのデザイナーをされている方がうちの店にと素晴らしい絵を描いてくださいました。

香久家にぴったりの野菜の絵です。
繊細なタッチと言いますか、見ていてとても癒されます。

ご来店の際には是非、鑑賞してみてください。

とれたて野菜メニュー始めました。

お客さまの声から新しいメニューが登場です。
旬の野菜を楽しんでもらうべく、気軽に頼める野菜おつまみを用意しました。

とれたて野菜メニュー♪　（いずれも380円）
●生で！
エシャロット
キャベツ
オニオンスライス
おかひじき
●焼きで！
焼きらっきょう
焼きそらまめ

今後も旬のとれたて野菜を色々メニューに取り入れていきたいと思います☆

先日お花を持ってきて下さった常連さんが今日もまた
素晴らしいお花を持ってきてくれました！今回は洋風です☆
一気にお店が華やかになりました。

今回の花瓶はワインの空き箱です。
とってもおしゃれです！ありがとうございました！

連休のお知らせ（5/17・18）

5／17（火）・18（水）とお休みさせていただきます。

何卒よろしくお願いいたします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　香久家

オリジナルTシャツ販売中！

私たちが着ているオリジナル香久家Tシャツ、売ってほしいという声を前々からいただいておりまして、今回夏バージョンで以前より明るい青色のTシャツを作りましたので、お店でも販売したいと思います！

サイズはS・M・L　各2,000円。

このTシャツ、とっても丈夫で半年着ても首回りがしっかりしていていい素材を使ってます。



まあどこで着ていただくかは・・・・・



あなた様次第！！



ということで、よろしくお願いいたします（m_m)

Tシャツ前面。きれいな青色です。

裏面。いい言葉です～

おっと！マスターの今日のてぬぐいはパンダちゃん！
上野のパンダ見に行きたいな～

なんてやってるうちに本日ランチ「シーフードミックスフライ」
ができあがりました。ビールにもバッチリ合いそうです♪

新デザート！

大好評の“マスター手づくりデザート”に新メニューが登場です！
こんなのまで作っちゃうんだ～と感心してしまいました。

デザートはランチでも夜でも好評いただいてますので、色々なメニューを！ということで日夜研究しております。

どんなデザートに出会えるかはお楽しみに、ご来店くださいませ♪♪

焼きたてのシュー生地くんたち。どんな中身が入るのかな～

完成シュー①和風バージョン。
王道の抹茶クリームとあずきの最強コンビです。

完成シュー②オリジナルバージョン。
中身はアップルシナモンクリーム。美味！

「さやの湯処」へ行ってきました。

昨日5／11は約2ケ月ぶりの丸一日お休みをいただきました。どこに行こうかな～なんて色々考えていたところ、先週末に常連さんが来て下さった時に「今度行こうかなと思ってるんだ」とあるチラシを見せてもらいました。それが、「前野原温泉　さやの湯処」。板橋区にある、源泉掛け流しの天然温泉露天風呂と岩盤浴の施設です。調べてみるととっても雰囲気が良かったので、疲れた体を癒すべく、マスターとお出かけしてみました。

駅でいうと都営三田線の志村坂上で、そこから徒歩10分弱のところにあります。和風造りのとても大きな施設で、お風呂は厳選掛け流しの露天風呂を始め、ジェットバスとか、壺湯とか14種類。サウナもあり充実してました。

そして素晴らしかったのが岩盤浴！「春夏秋冬」と四つの部屋に分かれていて、実際に岩盤浴を楽しめるのは「夏」と「秋」の部屋なのですが、使っている石が5種類あり、効能や温度も変えてあって、疲れたら広い畳の間で休憩もできるんです。岩盤浴は久々でしたが、ものすごい汗をかき、老廃物が流れたのか終わった後にはお肌ツルツル☆体の芯から温まってとってもスッキリ気分になりました。

終わった後に楽しみにしていただのが、食事処でのお食事。

これがまた日本庭園を眺められるようにお食事できるのですが、東京とは思えない素晴らしいお庭を眺めながら、打ち立てのお蕎麦をいただき最高でした！

こんなに充実しているのに、入館料、岩盤浴使用料が驚くほど安いんです。

なので皆様にオススメしたく、ブログに記してみました。

マスターも私も本当に大満足で、またすぐにでも行きたいね～なんて話しながら、貴重なお休みを終えることができました。

1日ゆっくりできるところですので、疲れた羽をお持ちの方！是非とも足をのばしてみてはいかがでしょうか？！

さやの湯処ホームページはこちら→→http://www.sayanoyudokoro.co.jp/

食事をしながらこの景色が楽しめるんです！こういう所京都にもあったな～
あ、右端に半分見えるのはマスターです。

天ぷらせいろ（1000円）いただきました。
このボリュームはなかなかですぞ～

渡り廊下から見える庭園、素晴らしすぎます☆

岩盤浴のご紹介。
お気に入りは「夏」の部屋です。熱いんです～

プチガーデニングat香久家

始めてみました。
お花が好きなのでいつかお店の周りを綺麗に彩ることができたらな～なんて思い、ＧＷ始まる前に植えつけました。
とは言っても私はお花を植えるとかガーデニングの知識がないので、花好きな母に全てを託し、完成しました。

からさないように、頑張りますっ！

お客様からいただきました！

まず1つ目。

前に素晴らしいお花をいただいた、常連のご夫婦が先月末に福島へ旅行されてそのお土産で純米酒を買ってきてくださいました。東山温泉に泊まられた宿にその昔、野口英世氏も泊まられたそうでラベルの文字はその時に書かれたものだそうです。とっても美味しくいただきました。ご旅行がお好きなお二人なのでその話を聞くのもまた私たちの楽しみになってます☆

そして二つ目。

これまた常連さんがこのＧＷに釣りに行かれ、こんなに大きな鯛を釣ったんだそうです！うちの店で食べてということで帰ってきたその足でお店に持ってきてくださいました。ありがたや、ありがたや。人が釣った魚、しかもこんなに大きな魚を見るのは初めてです。よくＴＶとかでは聞きますけど。。刺身や煮付けにしていただきたいと思います！本当にありがとうございました！

GW期間のランチお休みします。

ゴールデンウィーク真っ只中、天気にも恵まれてお出かけ日和！
皆様いかがお過ごしでしょうか？

さて、ＧＷ期間中のランチ、お休みさせていただくことになりました。

＊ランチ休み期間→5／3（火）～8（日）まで。

夜は全日営業いたします！
宜しくお願いいたします。