6/27(水)の夜に行われた「日本酒を楽しむ会 パート2」。女性限定の「女子会」です。今年の2月に第一回目を開講し、おかげさまで好評につき第二回目を開講する運びとなりました。
今回も日本酒についてざっくりと解説した後、お楽しみの試飲&試食会へ。
お酒はマスターが色々な酒屋へ奔走して取り揃えた6種類。中にはお店では取り扱ったことのない、貴重なお酒もあったりして、みなさんからは「こんなおいしいお酒飲んだことない!」と喜びの声も。
もちろん、おつまみもマスター特製のもの。この日のために日本酒に合うおつまみを用意しました。1週間前から仕込んだ逸品もあるんです。こちらも大好評でございました。
この会のために厳選した6本。 それぞれ産地や酒米、製法が異なるお酒を飲み比べ。 こんなにも違うんだ~と驚きの声も。 |
試飲用のグラス。 そのお酒に合わせたものを用意しました。 ワイングラスは香りの強い大吟醸酒にぴったりなんです。 |
こちらもお楽しみの肴。 お店では出していない、特別メニューも入ってます。 |
アップするとこんな感じ。すべて手づくり! これはお酒が進みます~ |
日本酒会の様子。女子会っていうのがやっぱりいいみたいですね☆ |
とても楽しんでいただいたようであっという間に時間がたち、「また第三回も是非!」というお言葉もいただきました。また開講できることを私たちも願っております。
ご参加いただいたみなさま、ありがとうございました!
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